2016年12月13日(火)

雪雀「新酒生貯蔵酒」冬期限定売


蔵人たちが冬場の寒中造りを堅守し、心を込めて造り上げたしぼりたての
新酒 生貯蔵酒 です。
今年の米の出来、造りの出来を気軽く確かめられるお酒です。
新酒生貯蔵酒ならではの新鮮でみずみずしい香りとあらけずりな中に光る
豊かな味わいをお楽しみください。

雪雀「新酒生貯蔵酒」 1800ml/1,755円(税込)
720ml/878円(税込)

2016年11月28日(月)

雪雀 活性にごり酒『ゆきひといろ』冬季数量限定発売


新米で仕込んだ当社で今年初めて発売する新酒ができました。
雪雀 活性にごり酒『ゆきひといろ』を 冬季数量限定発売 いたします。
生きた醪(もろみ)をそのままビン詰め。
発酵から生まれる活性ガス(炭酸ガス)が口中ではじけ、濃醇な旨味とともに
新酒のフレッシュな香りとにごり酒の味わいが広がっていきます。
発泡性を持つ特徴のあるこのお酒は、根強い人気をもち、発売を心待ちに
されてい方からの問い合わせも、多数ございました。
炭酸ガスの泡がはじける様子から『日本酒のシャンパン』と言われるほどの
お酒です。一度口にすると、忘れられないほどの魅力を持つ、絶妙で深い
味わいと香りのハーモニーをぜひお楽しみください。

※なお、キャップの上部に炭酸ガスを抜くための小さな穴があけて
おります。ご注意ください。また、生酒のため発酵が進んでおります。
冷暗所にて保管くださいますようお願いいたします。

雪雀 活性にごり酒『ゆきひといろ』 1800ml/2,268円(税込)
720ml/1,134円(税込)

2016年10月12日(水)

雪雀『燗だより』冬期限定商品


今年も日本酒のお燗のおいしい季節がまいりました。
温めて「お燗をして飲む」というのは、日本酒独特の飲み方で、大きな特長
でもあります。雪雀では、お燗に耐え、しかもお燗にしてなお風味が上がる
日本酒『雪雀 燗だより』を特別純米酒で提供いたします。
穏やかな香りと純米酒本来のしっかりとしたコクのある旨味は、お燗をする
ことにより、さらに引き立ち 楽しみを与えてくれます。
雪雀『燗だより』をぜひ一度この季節に御賞味ください。

雪雀『燗だより』 1800ml/2,430円(税込)
720ml/1,242円(税込)

2016年9月7日(水)

雪雀『讃穀讃水』限定流通商品販売開始


最高の品質を追求し、"醸す本物の味わい"にこだわりを持ったお酒です。
一度火入れを行い、成熟した奥深い存在感を最大限に生かした「無濾過
の純米吟醸」という"ハレあがり"の状態でお届けします。
限定流通商品でございますので、HP記載のお近くの限定販売店か直接当社
にてお買い求め下さい。

雪雀『讃穀讃水』無濾過純米吟醸
生詰原酒
1800ml/3,672円(税込)
720ml/1,836円(税込)

2016年9月7日(水)

雪雀『ひやおろし』季節限定販売


このたび秋の季節を感じて味わうお酒、雪雀「ひやおろし」を季節数量限定
発売させて頂くことになりました。
初冬から早春にかけて醸しだされた寒仕込みの新酒は、酒蔵の中で静かに
ひと夏を過ごし、秋の風のおとずれとともに、酒質も一段とまろやかに熟
成されておいしい季節を迎えます。
そのまろやかに熟成したお酒を「ひやおろし」と言います。
秋の香りが醸しだす熟成されたまろやかな口当たりと、柔らかで切れ味の
良い芳醇な旨味を、雪雀では特別本醸造の『生詰』でお届けします。
(生詰:加熱処理をして貯蔵し、瓶詰めの時火入れをしないで出荷される清酒)
また、『生詰』ですので品質保持のため保管は冷蔵庫でお願いいたします。
昔から酒通が待ちこがれた、この季節にしか味わえない旬の風味を、雪雀
「ひやおろし」でご賞味頂きますようお願い申し上げます。

雪雀『ひやおろし』 1800ml/2,268円(税込)
720ml/1,134円(税込)

2016年5月30日(月)

雪雀『中汲み純米吟醸 生貯蔵酒』季節限定 新発売


今年も、夏の季節を感じて味わうお酒 雪雀『中汲み純米吟醸 生貯蔵酒』を季節数量
限定販売いたします。
清酒の並行複発酵で熟成した“もろみ”を圧搾機にかけてしぼる上槽時には、「あら」
「中」「せめ」の三段階に分けられます。
このお酒は、その三段階のしぼりの真ん中で「中」にあたる別名「中汲(なかく)み」と
呼ばれる中心部分をしぼり取り集めたものです。そのため、一番香味のバランスのとれ
た後味もきれいな旨味のある味わいと 豊かな香り漂う純米吟醸酒に仕上がっています。
爽やかでフルーティーな香りと 調和のあるまろやかな旨味を持つフレッシュな生貯蔵
酒 雪雀『中汲み純米吟醸 生貯蔵酒』を夏の料理との相性も良い食中酒として、ぜひ
一度御賞味ください。

なお数量限定のため 品切れの際はご了承ください。

雪雀『中汲み純米吟醸 生貯蔵酒』 720ml/1,512円(税込)
300ml/594円(税込)

2016年3月15日(火)

雪雀「讃穀讃水(さんごくさんすい)」生原酒(限定流通商品)


当社が自信をもってお薦めする「讃穀讃水 生原酒」を限定流通で発売いたします。
最高の品質を追求し“素材が醸す本物の味わい”にこだわりをもった「旨い」酒と
して皆様のなかに定着してまいりました。
しぼりたての力強い存在感を最大限に生かした「無濾過の純米吟醸 生原酒」とい
う酒本来の味を生かした“すっぴん”の状態でお届けします。
そのため 品質管理には十分な注意を払い、製造・瓶詰・輸送・販売に至るまでの
一貫した品質保持の徹底を図っております。
契約限定小売店のみの取扱いですので、基本的には契約店(別表参照)でご購入頂き
たいのですが、ご希望の方は当社へメールでご注文頂ければ商品供給の対応をいた
します。

雪雀「讃穀讃水(さんごくさんすい)」
無濾過 純米吟醸 生原酒
1800ml/3,672円(税込)
720ml/1,836円(税込)

2016年1月20日(水)

雪雀 大吟醸生酒「冬しずく」 冬期数量限定発売


熟成したもろみを 酒袋に入れ、タンクに吊るし、自然に滴り落ちた
“しずく”だけを集めた「大吟醸」の「生酒」です。
無濾過のため、酒はうすくにごり 若々しい果実の香りと雑味のない
本物の味わいは、まさにしぼりたてを極めた味わいです。


雪雀 大吟醸生酒「冬しずく」 1800ml/5,400円(税込)
720ml/2,700円(税込)
300ml/1,080円(税込)

2016年1月13日(水)

雪雀『初香蔵』生酒 冬期限定商品


冬季限定商品の中でも 人気商品として定評のある『初香蔵』を
新発売いたします。
この時期にしか味わうことのできない絶妙な旨さと香りを封じ込
めた特別本醸造生酒です。
新鮮で心地よい膨らみのある味わいとキレ味を、初々しい「生酒」
の旨さとともに、ぜひお試しください。


雪雀『初香蔵』生酒 1800ml/2,376円(税込)
720ml/1,188円(税込)
300ml/508円(税込)

2016年1月4日(月)

雪雀「新酒生貯蔵酒」冬期限定商品


蔵人たちが冬場の寒中造りを堅守し、心を込めて造り上げたしぼりたての
「新酒 生貯蔵酒」です。今年の米の出来、造りの出来を気軽く確かめら
れるお酒です。新酒生貯蔵酒ならではの 新鮮でみずみずしい香りとあら
けずりな中に光る豊かな味わいをお楽しみください。


雪雀「新酒生貯蔵酒」 1800ml/1,755円(税込)
720ml/878円(税込)
▲このページの最上部へ
Copyright (C) 2000-2010. Yukisuzume-Shuzo. Co., Ltd. All rights reserved.