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    時のかけら

    トキノカケラ

    鑑評会出品酒の斗瓶取りの大吟醸酒を1.8ℓ瓶に詰め替え、 蔵内の中で静かに10年間にわたり長期貯蔵。
    香りもこうばしい香りでシェリー酒に近いものが感じられます。

    アルコール分 16度
    容量 720ml

    大吟醸・悠遊

    ダイギンジョウ・ユウユウ

    格調ある華やかな香りとまろやかで深みのある味わい。贅と粋を極めた至高の芸術品

    アルコール分 16度
    容量 1800ml

    大吟醸・寿

    ダイギンジョウ・コトブキ

    果実の香りときめ細やかでなめらかな味わい。口中に含み香が華やかに香り立つ大吟醸酒の逸品

    アルコール分 16度
    容量 1800ml

    大吟醸・寿

    ダイギンジョウ・コトブキ

    果実の香りときめ細やかでなめらかな味わい。口中に含み香が華やかに香り立つ大吟醸酒の逸品

    アルコール分 16度
    容量 720ml

    純米大吟醸

    ジュンマイダイギンジョウ

    透明感のある香りと、ほんのりとした甘味と旨味が調和された気品ある味わい

    アルコール分 15度
    容量 1800ml

    純米大吟醸

    ジュンマイダイギンジョウ

    透明感のある香りと、ほんのりとした甘味と旨味が調和された気品ある味わい

    アルコール分 15度
    容量 720ml

    讃穀讃水 生詰原酒

    サンゴクサンスイ ナマゲンシュ

    賞賛に値する原料米と仕込み水を使い杜氏が丹精を込めて造りあげたしぼりたての生原酒

    アルコール分 16度
    容量 1800ml

    讃穀讃水 生詰原酒

    サンゴクサンスイ ナマゲンシュ

    賞賛に値する原料米と仕込み水を使い杜氏が丹精を込めて造りあげたしぼりたての生原酒

    アルコール分 16度
    容量 720ml

    媛の愛・天味

    ヒメノアイ・テンミ

    県産米・松山三井を100%使用。愛媛の自然が授けた果実の香りとまろやかな味

    アルコール分 16度
    容量 750ml

    媛の愛・美味

    ヒメノアイ・ビミ

    県産米・松山三井を100%使用。愛媛の自然が授けた豊かな香りとやさしい味。

    アルコール分 16度
    容量 750ml

    風恋

    フウレン

    上品な香りと奥行きのある柔らかな味わい。酒蔵のロマンをかけて醸した純米吟醸酒

    アルコール分 15度
    容量 1800ml

    風恋

    フウレン

    上品な香りと奥行きのある柔らかな味わい。酒蔵のロマンをかけて醸した純米吟醸酒

    アルコール分 15度
    容量 720ml

    風恋

    フウレン

    上品な香りと奥行きのある柔らかな味わい。
    酒蔵のロマンをかけて醸した純米吟醸酒

    アルコール分 15度
    容量 180ml

    中汲み純米吟醸生貯蔵酒

    ナカクミジュンマイギンジョウ

    搾りの工程の真ん中である「中汲み」を搾り集めた純米吟醸酒。一番香味のバランスのとれた 後味もきれいなフレッシュな生貯蔵酒

    アルコール分 15度
    容量 720ml

    中汲み純米吟醸生貯蔵酒

    ナカクミジュンマイギンジョウ

    搾りの工程の真ん中である「中汲み」を搾り集めた純米吟醸酒。一番香味のバランスのとれた 後味もきれいなフレッシュな生貯蔵酒

    アルコール分 15度
    容量 300ml

    しずく媛

    シズクヒメ

    愛媛県産の酒造好適米「しずく媛」を100%使用した純米吟醸酒。淡い果実のような香りとともにやさしく、きれいで、膨らみのある味わい。

    アルコール分 15度
    容量 720ml

    純米吟醸ひやおろし

    ジュンマイギンジョウヒヤオロシ

    秋の香りが醸し出す米の旨味がふんわりと広がった飲み口と香味の芳酵な旨味の純米吟醸・生詰

    アルコール分 15度
    容量 1800ml

    純米吟醸ひやおろし

    ジュンマイギンジョウヒヤオロシ

    秋の香りが醸し出す米の旨味がふんわりと広がった飲み口と香味の芳酵な旨味の純米吟醸・生詰

    アルコール分 15度
    容量 720ml

    純米吟醸

    ジュンマイギンジョウ

    華麗な香りとまろやかで柔らかな風味が調和しバランス良く口中に広がる純米吟醸酒。

    アルコール分 14度
    容量 1800ml

    純米吟醸

    ジュンマイギンジョウ

    華麗な香りとまろやかで柔らかな風味が調和しバランス良く口中に広がる純米吟醸酒。

    アルコール分 14度
    容量 720ml

    純米吟醸

    ジュンマイギンジョウ

    華麗な香りとまろやかで柔らかな風味が調和しバランス良く口中に広がる純米吟醸酒。

    アルコール分 14度
    容量 300ml

    雀正宗 純米吟醸

    スズメマサムネ ジュンマイギンジョウ

    果実の香りと米の旨味がふわりと香る心地良い口当たりの純米吟醸酒

    アルコール分 15度
    容量 720ml

    雀正宗 純米吟醸

    スズメマサムネ ジュンマイギンジョウ

    果実の香りと米の旨味がふわりと香る心地良い口当たりの純米吟醸酒

    アルコール分 15度
    容量 300ml

    雀正宗 特別本醸造

    スズメマサムネ ジュンマイギンジョウトクベツホンジョウゾウ

    淡い香りと落ち着きのある辛口の味わい。伊予の国・愛媛の道後の旅情をかき立てる吟醸酒。
    爽やかな香りとキレ味鋭いスッキリとした辛口の特別本醸造酒

    アルコール分 15度
    容量 720ml

    雀正宗 特別本醸造

    スズメマサムネ ジュンマイギンジョウトクベツホンジョウゾウ

    淡い香りと落ち着きのある辛口の味わい。伊予の国・愛媛の道後の旅情をかき立てる吟醸酒。
    爽やかな香りとキレ味鋭いスッキリとした辛口の特別本醸造酒

    アルコール分 15度
    容量 300ml

    純音

    スミネ

    ふくよかな香りに柔らかさが加わり、そして膨らみ、コクへと続くピュアな旨味の特別純米酒

    アルコール分 15度
    容量 1800ml

    純音

    スミネ

    ふくよかな香りに柔らかさが加わり、そして膨らみ、コクへと続くピュアな旨味の特別純米酒

    アルコール分 15度
    容量 720ml

    燗だより

    カンダヨリ

    お燗により穏やかな香りと酒本来のしっかりとしたコクが酸味として後味に生きる特別純米酒。

    アルコール分 15度
    容量 1800ml

    燗だより

    カンダヨリ

    お燗により穏やかな香りと酒本来のしっかりとしたコクが酸味として後味に生きる特別純米酒。

    アルコール分 15度
    容量 720ml

    純金箔入 純心

    ジュンシン

    ふくよかな香りとコクへのある旨味の特別純米酒に華やかさを持つ金箔を加えたお酒

    アルコール分 15度
    容量 1800ml

    純米超辛口

    ジュンマイチョウカラクチ

    ふくよかな香りと柔らかな口当たり。その余韻として表れる切れ味鋭い超辛口の特別純米酒

    アルコール分 14度
    容量 1800ml

    純米超辛口

    ジュンマイチョウカラクチ

    ふくよかな香りと柔らかな口当たり。その余韻として表れる切れ味鋭い超辛口の特別純米酒

    アルコール分 14度
    容量 720ml

    純米超辛口

    ジュンマイチョウカラクチ

    ふくよかな香りと柔らかな口当たり。その余韻として表れる切れ味鋭い超辛口の特別純米酒

    アルコール分 14度
    容量 300ml

    吟醸 道後

    ギンジョウドウゴ

    淡い香りと落ち着きのある辛口の味わい。伊予の国・愛媛の道後の旅情をかき立てる吟醸酒。

    アルコール分 15度
    容量 1800ml

    吟醸 道後

    ギンジョウドウゴ

    淡い香りと落ち着きのある辛口の味わい。伊予の国・愛媛の道後の旅情をかき立てる吟醸酒。

    アルコール分 15度
    容量 720ml

    特別本醸造
    ひやおろし

    トクベツホンジョウゾウ ヒヤオロシ

    秋の香りが醸し出す熟成されたまろやかさと切れ味の良い芳酵な旨味の特別本醸造・生詰

    アルコール分 15度
    容量 1800ml

    特別本醸造
    ひやおろし

    トクベツホンジョウゾウ ヒヤオロシ

    秋の香りが醸し出す熟成されたまろやかさと切れ味の良い芳酵な旨味の特別本醸造・生詰

    アルコール分 15度
    容量 720ml

    超辛口 話せばわかる

    チョウカラクチ ハナセバワカル

    低温発酵から生まれた旨味あるドライな切れ味。スッキリとしたキレのよい超辛口本醸造酒。

    アルコール分 14度
    容量 1800ml

    超辛口 話せばわかる

    チョウカラクチ ハナセバワカル

    低温発酵から生まれた旨味あるドライな切れ味。スッキリとしたキレのよい超辛口本醸造酒。

    アルコール分 14度
    容量 720ml

    初香蔵

    ハツカグラ

    華やかな新酒の香りと新鮮で膨らみのある味わい。旬を感じさせるしぼりたて特別本醸造生酒。

    アルコール分 18度
    容量 1800ml

    初香蔵

    ハツカグラ

    華やかな新酒の香りと新鮮で膨らみのある味わい。旬を感じさせるしぼりたて特別本醸造生酒。

    アルコール分 18度
    容量 720ml

    初香蔵

    ハツカグラ

    華やかな新酒の香りと新鮮で膨らみのある味わい。旬を感じさせるしぼりたて特別本醸造生酒。

    アルコール分 18度
    容量 300ml

    大吟醸生貯蔵酒

    ダイギンジョウナマチョゾウシュ

    爽やかで華やかな香りが膨らみのある柔らかな味わいとして生きる大吟醸生貯蔵酒。

    アルコール分 15度
    容量 300ml

    吟醸生貯蔵酒

    ギンジョウナマチョゾウシュ

    吟醸造りから生まれた爽やかな香り漂う軽快でなめらかな味わいの吟醸生貯蔵酒

    アルコール分 14度
    容量 720ml

    吟醸生貯蔵酒

    ギンジョウナマチョゾウシュ

    吟醸造りから生まれた爽やかな香り漂う軽快でなめらかな味わいの吟醸生貯蔵酒

    アルコール分 14度
    容量 300ml

    話せばわかる生貯蔵酒

    ハナセバワカルナマチョゾウシュ

    フレッシュな香りとキレの良いスッキリとした味わいが、爽やかに広がるドライタイプの生貯蔵酒。

    アルコール分 14度
    容量 300ml

    生貯蔵酒

    ナマチョゾウシュ

    新鮮な旨味を生かしたフレッシュな香りと、みずみずしい爽やかな味わいの生貯蔵酒。

    アルコール分 14度
    容量 300ml

    ゆきひといろ

    ユキヒトイロ

    炭酸ガスを含んだフレッシュさと醪本来の鮮烈で濃醇な甘味を持つ旬の風味の活性にごり酒。

    アルコール分 16度
    容量 1800ml

    ゆきひといろ

    ユキヒトイロ

    炭酸ガスを含んだフレッシュさと醪本来の鮮烈で濃醇な甘味を持つ旬の風味の活性にごり酒。

    アルコール分 16度
    容量 720ml

    にごり酒

    ニゴリザケ

    清酒もろみの味と香りが、そのまま味わえる風味の豊かなにごり酒。

    アルコール分 16度
    容量 1800ml

    にごり酒

    ニゴリザケ

    清酒もろみの味と香りが、そのまま味わえる風味の豊かなにごり酒。

    アルコール分 16度
    容量 900ml

    にごり酒

    ニゴリザケ

    清酒もろみの味と香りが、そのまま味わえる風味の豊かなにごり酒。

    アルコール分 16度
    容量 300ml

    上撰

    ジョウセン

    日本酒本来の奥深い味わいと喉ごし。瀬戸内の愛媛の風味を追求した雪雀の普及版。

    アルコール分 15度
    容量 1800ml

    上撰辛口

    ジョウセンカラクチ

    酒通の方にこたえた、ふくよかさの中にスッキリとした上品な味わいを持つ辛口酒

    アルコール分 15度
    容量 1800ml

    冷酒

    レイシュ

    涼しさをはこぶ爽やかな味と香りを冷やして味わう冷用酒。

    アルコール分 14度
    容量 500ml

    ヒメ

    飲みあきしない旨味のある味わいは、愛媛の地酒の原点として最も親しまれている酒。

    アルコール分 15度
    容量 1800ml

    媛辛口

    ヒメカラクチ

    喉ごし、味のキレが冴えわたる確かな手ごたえのある気軽に味わえる辛口酒。

    アルコール分 15度
    容量 1800ml

    雀正宗

    スズメマサムネ

    穏やかでクリーミーな香りとともに、軽快な舌ざわりとなめらかな喉ごしで造りは丁寧な本格派の辛口。

    アルコール分 15度
    容量 1800ml

    上撰

    ジョウセン

    日本酒本来の奥深い味わいと喉ごし。瀬戸内の愛媛の風味を追求した雪雀の普及版。

    アルコール分 15度
    容量 180ml

    ヒメ

    飲みあきしない旨味のある味わいは、愛媛の地酒の原点として最も親しまれている酒。

    アルコール分 15度
    容量 180ml

    大吟醸・悠遊

    ダイギンジョウ・ユウユウ

    格調ある華やかな香りとまろやかで深みのある味わい。贅と粋を極めた至高の芸術品

    アルコール分 16度
    容量 1800ml

    大吟醸・寿

    ダイギンジョウ・コトブキ

    果実の香りときめ細やかでなめらかな味わい。口中に含み香が華やかに香り立つ大吟醸酒の逸品

    アルコール分 16度
    容量 1800ml

    大吟醸・寿

    ダイギンジョウ・コトブキ

    果実の香りときめ細やかでなめらかな味わい。口中に含み香が華やかに香り立つ大吟醸酒の逸品

    アルコール分 16度
    容量 720ml

    時のかけら

    トキノカケラ

    鑑評会出品酒の斗瓶取りの大吟醸酒を1.8ℓ瓶に詰め替え、 蔵内の中で静かに10年間にわたり長期貯蔵。
    香りもこうばしい香りでシェリー酒に近いものが感じられます。

    アルコール分 16度
    容量 720ml

    純米大吟醸

    ジュンマイダイギンジョウ

    透明感のある香りと、ほんのりとした甘味と旨味が調和された気品ある味わい

    アルコール分 15度
    容量 1800ml

    純米大吟醸

    ジュンマイダイギンジョウ

    透明感のある香りと、ほんのりとした甘味と旨味が調和された気品ある味わい

    アルコール分 15度
    容量 720ml

    媛の愛・天味

    ヒメノアイ・テンミ

    県産米・松山三井を100%使用。愛媛の自然が授けた果実の香りとまろやかな味

    アルコール分 16度
    容量 750ml

    媛の愛・美味

    ヒメノアイ・ビミ

    県産米・松山三井を100%使用。愛媛の自然が授けた豊かな香りとやさしい味。

    アルコール分 16度
    容量 750ml

    風恋

    フウレン

    上品な香りと奥行きのある柔らかな味わい。酒蔵のロマンをかけて醸した純米吟醸酒

    アルコール分 15度
    容量 1800ml

    風恋

    フウレン

    上品な香りと奥行きのある柔らかな味わい。酒蔵のロマンをかけて醸した純米吟醸酒

    アルコール分 15度
    容量 720ml

    風恋

    フウレン

    上品な香りと奥行きのある柔らかな味わい。
    酒蔵のロマンをかけて醸した純米吟醸酒

    アルコール分 15度
    容量 180ml

    中汲み純米吟醸生貯蔵酒

    ナカクミジュンマイギンジョウ

    搾りの工程の真ん中である「中汲み」を搾り集めた純米吟醸酒。一番香味のバランスのとれた 後味もきれいなフレッシュな生貯蔵酒

    アルコール分 15度
    容量 720ml

    中汲み純米吟醸生貯蔵酒

    ナカクミジュンマイギンジョウ

    搾りの工程の真ん中である「中汲み」を搾り集めた純米吟醸酒。一番香味のバランスのとれた 後味もきれいなフレッシュな生貯蔵酒

    アルコール分 15度
    容量 300ml

    しずく媛

    シズクヒメ

    愛媛県産の酒造好適米「しずく媛」を100%使用した純米吟醸酒。淡い果実のような香りとともにやさしく、きれいで、膨らみのある味わい。

    アルコール分 15度
    容量 720ml

    純米吟醸ひやおろし

    ジュンマイギンジョウヒヤオロシ

    秋の香りが醸し出す米の旨味がふんわりと広がった飲み口と香味の芳酵な旨味の純米吟醸・生詰

    アルコール分 15度
    容量 1800ml

    純米吟醸ひやおろし

    ジュンマイギンジョウヒヤオロシ

    秋の香りが醸し出す米の旨味がふんわりと広がった飲み口と香味の芳酵な旨味の純米吟醸・生詰

    アルコール分 15度
    容量 720ml

    純米吟醸

    ジュンマイギンジョウ

    華麗な香りとまろやかで柔らかな風味が調和しバランス良く口中に広がる純米吟醸酒。

    アルコール分 14度
    容量 1800ml

    純米吟醸

    ジュンマイギンジョウ

    華麗な香りとまろやかで柔らかな風味が調和しバランス良く口中に広がる純米吟醸酒。

    アルコール分 14度
    容量 720ml

    純米吟醸

    ジュンマイギンジョウ

    華麗な香りとまろやかで柔らかな風味が調和しバランス良く口中に広がる純米吟醸酒。

    アルコール分 14度
    容量 300ml

    雀正宗 純米吟醸

    スズメマサムネ ジュンマイギンジョウ

    果実の香りと米の旨味がふわりと香る心地良い口当たりの純米吟醸酒

    アルコール分 15度
    容量 720ml

    雀正宗 純米吟醸

    スズメマサムネ ジュンマイギンジョウ

    果実の香りと米の旨味がふわりと香る心地良い口当たりの純米吟醸酒

    アルコール分 15度
    容量 300ml

    純音

    スミネ

    ふくよかな香りに柔らかさが加わり、そして膨らみ、コクへと続くピュアな旨味の特別純米酒

    アルコール分 15度
    容量 1800ml

    純音

    スミネ

    ふくよかな香りに柔らかさが加わり、そして膨らみ、コクへと続くピュアな旨味の特別純米酒

    アルコール分 15度
    容量 720ml

    燗だより

    カンダヨリ

    お燗により穏やかな香りと酒本来のしっかりとしたコクが酸味として後味に生きる特別純米酒。

    アルコール分 15度
    容量 1800ml

    燗だより

    カンダヨリ

    お燗により穏やかな香りと酒本来のしっかりとしたコクが酸味として後味に生きる特別純米酒。

    アルコール分 15度
    容量 720ml

    純金箔入 純心

    ジュンシン

    ふくよかな香りとコクへのある旨味の特別純米酒に華やかさを持つ金箔を加えたお酒

    アルコール分 15度
    容量 1800ml

    純米超辛口

    ジュンマイチョウカラクチ

    ふくよかな香りと柔らかな口当たり。その余韻として表れる切れ味鋭い超辛口の特別純米酒

    アルコール分 14度
    容量 1800ml

    純米超辛口

    ジュンマイチョウカラクチ

    ふくよかな香りと柔らかな口当たり。その余韻として表れる切れ味鋭い超辛口の特別純米酒

    アルコール分 14度
    容量 720ml

    純米超辛口

    ジュンマイチョウカラクチ

    ふくよかな香りと柔らかな口当たり。その余韻として表れる切れ味鋭い超辛口の特別純米酒

    アルコール分 14度
    容量 300ml

    吟醸 道後

    ギンジョウドウゴ

    淡い香りと落ち着きのある辛口の味わい。伊予の国・愛媛の道後の旅情をかき立てる吟醸酒。

    アルコール分 15度
    容量 1800ml

    吟醸 道後

    ギンジョウドウゴ

    淡い香りと落ち着きのある辛口の味わい。伊予の国・愛媛の道後の旅情をかき立てる吟醸酒。

    アルコール分 15度
    容量 720ml

    雀正宗 特別本醸造

    スズメマサムネ ジュンマイギンジョウトクベツホンジョウゾウ

    淡い香りと落ち着きのある辛口の味わい。伊予の国・愛媛の道後の旅情をかき立てる吟醸酒。
    爽やかな香りとキレ味鋭いスッキリとした辛口の特別本醸造酒

    アルコール分 15度
    容量 720ml

    雀正宗 特別本醸造

    スズメマサムネ ジュンマイギンジョウトクベツホンジョウゾウ

    淡い香りと落ち着きのある辛口の味わい。伊予の国・愛媛の道後の旅情をかき立てる吟醸酒。
    爽やかな香りとキレ味鋭いスッキリとした辛口の特別本醸造酒

    アルコール分 15度
    容量 300ml

    特別本醸造
    ひやおろし

    トクベツホンジョウゾウ ヒヤオロシ

    秋の香りが醸し出す熟成されたまろやかさと切れ味の良い芳酵な旨味の特別本醸造・生詰

    アルコール分 15度
    容量 1800ml

    特別本醸造
    ひやおろし

    トクベツホンジョウゾウ ヒヤオロシ

    秋の香りが醸し出す熟成されたまろやかさと切れ味の良い芳酵な旨味の特別本醸造・生詰

    アルコール分 15度
    容量 720ml

    超辛口 話せばわかる

    チョウカラクチ ハナセバワカル

    低温発酵から生まれた旨味あるドライな切れ味。スッキリとしたキレのよい超辛口本醸造酒。

    アルコール分 14度
    容量 1800ml

    超辛口 話せばわかる

    チョウカラクチ ハナセバワカル

    低温発酵から生まれた旨味あるドライな切れ味。スッキリとしたキレのよい超辛口本醸造酒。

    アルコール分 14度
    容量 720ml

    中汲み純米吟醸生貯蔵酒

    ナカクミジュンマイギンジョウ

    搾りの工程の真ん中である「中汲み」を搾り集めた純米吟醸酒。一番香味のバランスのとれた 後味もきれいなフレッシュな生貯蔵酒

    アルコール分 15度
    容量 720ml

    中汲み純米吟醸生貯蔵酒

    ナカクミジュンマイギンジョウ

    搾りの工程の真ん中である「中汲み」を搾り集めた純米吟醸酒。一番香味のバランスのとれた 後味もきれいなフレッシュな生貯蔵酒

    アルコール分 15度
    容量 300ml

    大吟醸生貯蔵酒

    ダイギンジョウナマチョゾウシュ

    爽やかで華やかな香りが膨らみのある柔らかな味わいとして生きる大吟醸生貯蔵酒。

    アルコール分 15度
    容量 300ml

    吟醸生貯蔵酒

    ギンジョウナマチョゾウシュ

    吟醸造りから生まれた爽やかな香り漂う軽快でなめらかな味わいの吟醸生貯蔵酒

    アルコール分 14度
    容量 720ml

    吟醸生貯蔵酒

    ギンジョウナマチョゾウシュ

    吟醸造りから生まれた爽やかな香り漂う軽快でなめらかな味わいの吟醸生貯蔵酒

    アルコール分 14度
    容量 300ml

    話せばわかる生貯蔵酒

    ハナセバワカルナマチョゾウシュ

    フレッシュな香りとキレの良いスッキリとした味わいが、爽やかに広がるドライタイプの生貯蔵酒。

    アルコール分 14度
    容量 300ml

    生貯蔵酒

    ナマチョゾウシュ

    新鮮な旨味を生かしたフレッシュな香りと、みずみずしい爽やかな味わいの生貯蔵酒。

    アルコール分 14度
    容量 300ml

    にごり酒

    ニゴリザケ

    清酒もろみの味と香りが、そのまま味わえる風味の豊かなにごり酒。

    アルコール分 16度
    容量 1800ml

    にごり酒

    ニゴリザケ

    清酒もろみの味と香りが、そのまま味わえる風味の豊かなにごり酒。

    アルコール分 16度
    容量 900ml

    にごり酒

    ニゴリザケ

    清酒もろみの味と香りが、そのまま味わえる風味の豊かなにごり酒。

    アルコール分 16度
    容量 300ml

    上撰

    ジョウセン

    日本酒本来の奥深い味わいと喉ごし。瀬戸内の愛媛の風味を追求した雪雀の普及版。

    アルコール分 15度
    容量 1800ml

    上撰辛口

    ジョウセンカラクチ

    酒通の方にこたえた、ふくよかさの中にスッキリとした上品な味わいを持つ辛口酒

    アルコール分 15度
    容量 1800ml

    冷酒

    レイシュ

    涼しさをはこぶ爽やかな味と香りを冷やして味わう冷用酒。

    アルコール分 14度
    容量 500ml

    ヒメ

    飲みあきしない旨味のある味わいは、愛媛の地酒の原点として最も親しまれている酒。

    アルコール分 15度
    容量 1800ml

    媛辛口

    ヒメカラクチ

    喉ごし、味のキレが冴えわたる確かな手ごたえのある気軽に味わえる辛口酒。

    アルコール分 15度
    容量 1800ml

    雀正宗

    スズメマサムネ

    穏やかでクリーミーな香りとともに、軽快な舌ざわりとなめらかな喉ごしで造りは丁寧な本格派の辛口。

    アルコール分 15度
    容量 1800ml

    上撰

    ジョウセン

    日本酒本来の奥深い味わいと喉ごし。瀬戸内の愛媛の風味を追求した雪雀の普及版。

    アルコール分 15度
    容量 180ml

    ヒメ

    飲みあきしない旨味のある味わいは、愛媛の地酒の原点として最も親しまれている酒。

    アルコール分 15度
    容量 180ml

    中汲み純米吟醸生貯蔵酒

    ナカクミジュンマイギンジョウ

    搾りの工程の真ん中である「中汲み」を搾り集めた純米吟醸酒。一番香味のバランスのとれた 後味もきれいなフレッシュな生貯蔵酒

    アルコール分 15度
    容量 720ml

    中汲み純米吟醸生貯蔵酒

    ナカクミジュンマイギンジョウ

    搾りの工程の真ん中である「中汲み」を搾り集めた純米吟醸酒。一番香味のバランスのとれた 後味もきれいなフレッシュな生貯蔵酒

    アルコール分 15度
    容量 300ml

    純米吟醸ひやおろし

    ジュンマイギンジョウヒヤオロシ

    秋の香りが醸し出す米の旨味がふんわりと広がった飲み口と香味の芳酵な旨味の純米吟醸・生詰

    アルコール分 15度
    容量 1800ml

    純米吟醸ひやおろし

    ジュンマイギンジョウヒヤオロシ

    秋の香りが醸し出す米の旨味がふんわりと広がった飲み口と香味の芳酵な旨味の純米吟醸・生詰

    アルコール分 15度
    容量 720ml

    燗だより

    カンダヨリ

    お燗により穏やかな香りと酒本来のしっかりとしたコクが酸味として後味に生きる特別純米酒。

    アルコール分 15度
    容量 1800ml

    燗だより

    カンダヨリ

    お燗により穏やかな香りと酒本来のしっかりとしたコクが酸味として後味に生きる特別純米酒。

    アルコール分 15度
    容量 720ml

    特別本醸造
    ひやおろし

    トクベツホンジョウゾウ ヒヤオロシ

    秋の香りが醸し出す熟成されたまろやかさと切れ味の良い芳酵な旨味の特別本醸造・生詰

    アルコール分 15度
    容量 1800ml

    特別本醸造
    ひやおろし

    トクベツホンジョウゾウ ヒヤオロシ

    秋の香りが醸し出す熟成されたまろやかさと切れ味の良い芳酵な旨味の特別本醸造・生詰

    アルコール分 15度
    容量 720ml

    初香蔵

    ハツカグラ

    華やかな新酒の香りと新鮮で膨らみのある味わい。旬を感じさせるしぼりたて特別本醸造生酒。

    アルコール分 18度
    容量 1800ml

    初香蔵

    ハツカグラ

    華やかな新酒の香りと新鮮で膨らみのある味わい。旬を感じさせるしぼりたて特別本醸造生酒。

    アルコール分 18度
    容量 720ml

    初香蔵

    ハツカグラ

    華やかな新酒の香りと新鮮で膨らみのある味わい。旬を感じさせるしぼりたて特別本醸造生酒。

    アルコール分 18度
    容量 300ml

    ゆきひといろ

    ユキヒトイロ

    炭酸ガスを含んだフレッシュさと醪本来の鮮烈で濃醇な甘味を持つ旬の風味の活性にごり酒。

    アルコール分 16度
    容量 1800ml

    ゆきひといろ

    ユキヒトイロ

    炭酸ガスを含んだフレッシュさと醪本来の鮮烈で濃醇な甘味を持つ旬の風味の活性にごり酒。

    アルコール分 16度
    容量 720ml

    讃穀讃水 生詰原酒

    サンゴクサンスイ ナマゲンシュ

    賞賛に値する原料米と仕込み水を使い杜氏が丹精を込めて造りあげたしぼりたての生原酒

    アルコール分 16度
    容量 1800ml

    讃穀讃水 生詰原酒

    サンゴクサンスイ ナマゲンシュ

    賞賛に値する原料米と仕込み水を使い杜氏が丹精を込めて造りあげたしぼりたての生原酒

    アルコール分 16度
    容量 720ml

    ゆきひといろ

    ユキヒトイロ

    炭酸ガスを含んだフレッシュさと醪本来の鮮烈で濃醇な甘味を持つ旬の風味の活性にごり酒。

    アルコール分 16度
    容量 1800ml

    ゆきひといろ

    ユキヒトイロ

    炭酸ガスを含んだフレッシュさと醪本来の鮮烈で濃醇な甘味を持つ旬の風味の活性にごり酒。

    アルコール分 16度
    容量 720ml

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