雪雀今昔物語
創業大正四年（1915年）のこの酒。
初代猪野嘉次郎（最上段右より3列目）の手で造りあげられ、酒銘は日本の昔話「雀の酒造り」にちなんで『雀正宗』と名付けられました。
その後、昭和になり、初代と親交のあった当時の首相・犬養毅氏（中央）から「雪は昔から豊年の瑞兆、酒の清らかさにも通ずる」とすすめられ、現在の酒銘『雪雀』が誕生したのです。
その原料米も厳選された酒造好適米の最高峰・山田錦をはじめ、
地元米の松山三井を酒質によって使い分けています。
“品質第一のうまい酒”を信条とする『雪雀』は、当社製造部に40年以上勤続の元総杜氏『現代の名工』田窪幸次郎の技術を継承し、
丹精をこめてつくりあげた手造りの酒。
その品質とうまさの定評は、全国新酒鑑評会での数多い金賞受賞実績が物語っています。
会社概要
社名
雪雀酒造株式会社
所在地
愛媛県松山市柳原123番地
電話番号
089-992-0025
FAX番号
089-993-0052
代表者
代表取締役 飯田俊明
設立
大正4年（1915年）
資本金
1,000万円
営業内容
清酒の製造と販売
沿革
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令和8年（2026年）
全国燗酒コンテスト2026「極上お値打ちぬる燗部門」＜金賞＞受賞
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令和8年（2026年）
全国新酒鑑評会において最高位＜金賞＞受賞
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令和6年（2024年）
愛媛県新酒品評会「大吟醸の部」にて最高賞＜知事賞＞受賞
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令和6年（2024年）
全国新酒鑑評会において最高位＜金賞＞受賞
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平成21年（2009年）
全国新酒鑑評会において最高位＜金賞＞受賞
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平成15年（2003年）
全国新酒鑑評会において《通算10回目》最高位＜金賞＞受賞
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平成14年（2002年）
全国新酒鑑評会において最高位＜金賞＞受賞
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平成11年（1999年）
全国新酒鑑評会において最高位＜金賞＞受賞
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平成10年（1998年）
全国新酒鑑評会において最高位＜金賞＞受賞
製造部 総杜氏 田窪幸次郎が、卓越した酒造技能者として労働大臣表彰を受け、
日本の『現代の名工』に選ばれる
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平成9年（1997年）
全国新酒鑑評会において最高位＜金賞＞受賞
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平成5年（1993年）
全国新酒鑑評会において最高位＜金賞＞受賞
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昭和63年（1988年）
全国新酒鑑評会において最高位＜金賞＞受賞
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昭和61年（1986年）
全国新酒鑑評会において最高位＜金賞＞受賞
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昭和60年（1985年）
全国新酒鑑評会において最高位＜金賞＞受賞
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昭和58年（1983年）
全国新酒鑑評会において最高位＜金賞＞受賞
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昭和40年（1965年）
雪雀酒造株式会社と名称を変更する
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昭和27年（1952年）
株式会社猪野本店として法人組織に変更する
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昭和6年（1931年）
時の首相・犬養毅氏の名付けにより商標を『雪雀』と改める
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大正4年（1915年）
猪野嘉次郎個人商店として創業商標を『雀正宗』とする