5月22日に令和5酒造年度の全国新酒鑑評会の結果が
独立行政法人酒類統合研究所から発表され、
「雪雀」が金賞を受賞しました。
全国からの出品点数は828点、うち195点が金賞を受賞しています。
全国新酒鑑評会は、その年の新酒の出来栄えを競う、
全国の酒蔵が目標にしている会で、
きき酒や科学分析により審査が行われます。
現在全国規模で開催される唯一の清酒鑑評会です。
明治44年(1911年)以来の伝統があり、今年で112回目を迎えました。
今後も弊社製品の更なる品質の向上、
美味しい酒造りを目指して日々精進してまいります。
入賞酒一覧:独立行政法人酒類総合研究所ホームページ
> https://www.nrib.go.jp/data/kan/shinshu/award/R05.html