2026.05.28

IWCインターナショナルワインチャレンジ2026 にて受賞しました。

5月22日、「IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2026」
SAKE部門のメダル受賞酒が発表されました。

このたび、
「雪雀 純米吟醸 風恋」がSILVER、
「雪雀 純米大吟醸 宵い媛」がBRONZEを受賞いたしました。
ここに謹んでご報告申し上げますとともに、
日頃よりご愛飲いただいております皆さまへ、心より感謝申し上げます。
これからも、より一層の品質向上と安定した酒造りを追求し、
美しい酒をお届けできるよう、社員一同日々精進してまいります。

「IWC」は、“世界で最も影響力のある”とも称される世界最大級のワインコンテストです。
2007年にSAKE部門が創設されて以来、受賞酒は国内外で高い注目を集め、
日本酒の海外展開においても重要な役割を果たしてきました。

SAKE部門は、「普通酒」「純米酒」「純米吟醸酒」
「純米大吟醸酒」「本醸造酒」「吟醸酒」「大吟醸酒」
「スパークリング」「古酒」「熟成酒」の10カテゴリーに分かれており、
それぞれの部門でブラインド・テイスティングによる厳正な審査が行われました。

【純米吟醸の部】
 SIRVER受賞  雪雀 純米吟醸 風恋

【純米大吟醸の部】
 BRONZE受賞  雪雀 純米大吟醸 宵い媛

IWC2026「SAKE部門」メダル受賞酒発表
https://sakesamurai.jp/iwc/award/detail/DbW0-4lK

2026.05.21

「雪雀」令和7酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞

5月20日に令和7酒造年度の全国新酒鑑評会の結果が
独立行政法人酒類統合研究所から発表され、
「雪雀」が金賞を受賞しました。

全国新酒鑑評会は、その年の新酒の出来栄えを競う、
全国の酒蔵が目標にしている会で、
きき酒や科学分析により審査が行われます。
現在全国規模で開催される唯一の清酒鑑評会です。

今後も弊社製品の更なる品質の向上、
美味しい酒造りを目指して日々精進してまいります。

入賞酒一覧:独立行政法人酒類総合研究所ホームページ
> https://www.nrib.go.jp/data/kan/shinshu/award/R07.html

2026.05.11

夏季数量限定酒 夏純米辛口 5月13日発売!

令和8年5月13日(水)
「雪雀 夏季数量限定酒 夏純米辛口 720ml」が発売になります。

夏の数量限定酒!
端麗辛口のスッキリとした
爽快感のある飲み口で、軽快な酸味と
やさしい旨味のバランスのよい特別純米酒です。

【酒質タイプ】 特別純米酒
【アルコール分】15度
【日本酒度】  +8.0
【原料米】   山田錦・松山三井
【精米歩合】  60%

【ネットショップページはこちら】